20 juli 2009

Fika paus

Nu är det fika paus i arbetet. Vi gjorde en "Chokladkaka med himelsk glacyr"


Inte världens bästa bilder..men kakan var fantastiskt god =)

Efter förfrågan från Fia så lägger jag ut receptet oxå..varsågod kära vänner =)

Chokladkaka
100 g margarin (smält)
2 ägg
2 rågade dl socker
1 dl vetemjöl
3/4 dl cacao
1 tsk vaniljsocker

Vispa ägg och socker
Ha i de andra ingredienserna blanda till en smet.
Häll smeten i en form med löstagbar kant.
(Man kan även göra kakan i långpanna. Men kom ihåg att dubbla satsen då)
Grädda kakan i 20-25 minuter på 175 grader

Glacyr
100 g philadelpia ost
60 g smör
2 tsk vaniljsocker
4-6 msk cacao
4 dl florsocker

Blanda alla ingredienserna till en slät glacyr. Bred det på kakan när den har svalnat.

Lycka till

4 kommentarer:

  1. Å smask! Såg supergod ut. Kan du inte blogga receptet? :)

    SvaraRadera
  2. 4dl florsocker? BLivit fel el?

    SvaraRadera
  3. NÄ..det ska vara 4 dl florsocker!

    SvaraRadera
  4. Nej det är ju inte fel. Tänkte fel. :-)

    SvaraRadera